海ぶどう スーパー-海ブドウの旬はいつですか？
沖縄の特産品というイメージから、夏が旬だと思われがちな海ぶどう。 1年を通して養殖生産されますが、生育に適した水温は24℃前後であるため、房が充実しておいしく食べられる時期としては
春・秋 とされています。
海ぶどうの注意点は？
27℃以上の高温、15℃以下の低温で海ぶどうの鮮度がなくなり、しぼんでしまいます。 最適温度は20℃〜23℃です。 Avoid the direct sur, Donu0026#39;t put in the car in the summer time for a long time.
直射日光は避けてください 。
海ぶどうを買ってきたらどうすればいいですか？
＜お召し上がり方＞ １.大き目のボールに水をため、その中に
海ぶどう を移し塩抜きの為、約１～２分程度つけ
て おきます。 ２.しだいにプチプチとした海藻に戻ります。 ３. その後、ザルに移し水で軽くゆすいで下さい。
海ぶどうの正体は何ですか？
海ぶどうは
長さ10〜20cmにもなる緑藻の一種 ですが、実は、沢山の核を含むたった１個の細胞でできている、生物の体作りという観点からとても不思議な生物です。 この度、研究チームはこの巨大な単細胞海藻のゲノム解読に世界で初めて挑みました。
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